GASTRONOMÍA AFRICANA

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La Gastronomía de África es el conjunto de artes y costumbres culinarias de las gentes y etnias que componen el continente africano

ARCARAJÉ

Comida típica de Nigeria

Bolas de alubias carilla peladas y fritas ASIDA
Plato representativo en África del Norte

Masa cocida de harina de trigo con mantequilla o miel BAZEEN
Plato representativo en Libia.

Masa de cebada con salsa de tomate, huevos, patatas y cordero BILTONG
Plato representativo en Sudáfrica

Tiras de carne cruda

En este blog veremos la variedad de platos, recetas de distintos países